辛いものsaho

こんにちは。

小葉田早穂です。

本日は辛いものについて書きたいと思います🔥

以前のブログ("好きな食べ物"参照)にも若干触れましたが…私…

辛いものが大好きで…😍❤️

からしは苦手なのですが、わさびとか山椒とかは好きです。

ですが！わたしの！好きな辛味！

それは唐辛子系です🌶

唐辛子系の辛いものが大好きで、そういうものを見つけると思わず買ってしまいます💕

イタリア時代に出会った、韓国のプルダックポックンミョンは好きすぎて(チャパゲッティとまぜて食べるのも好き)チャイナタウンに行くたびに買っていました👍

またイタリアで出会った火鍋も辛いソースがあり、つけて食べるのが大好きでした！また食べたい…🔥

そして昔韓国に行った際に、ビビン麺を食べていたら店員さんに辛いのに！と驚かれました😃笑

それくらい辛いものが好きなのですが、最近は流石に食べすぎだと思い少し自制しています笑

一時期、色々な料理に唐辛子をいれていたくらいなので。。

なのでaglio olio(ペペロンチーノ)を作る時も気持ち唐辛子多めにいれてしまいます😂

なんで辛いものってこんな美味しいんでしょう…🥰

書いてたら食べたくなってきました！

今度何か辛いものを作ってみよう♪

作ったヤンニョムチキン🐓

あまり辛くはないのですが、私がもっている写真の中でも辛い方だったので。

焦げてるのはご愛嬌で…(盛り付ける時に汚れたお皿もご愛嬌で👍)

小葉田早穂

東京藝術大学音楽学部声楽科ソプラノ専攻卒業

イタリア国立ミラノG.ヴェルディ音楽院オペラ科修了

辛いもの