空芯菜

こんにちは。ソプラノ歌手の小葉田早穂です。

本日は空芯菜(くうしんさい)について書きたいと思います。

空芯菜というと海外のお料理を思い浮かべる方も多いと思います。

私も中華料理やタイ料理のイメージがあります🍴

ニンニクを入れて炒めるのが美味しいですよね😍

そんな空芯菜…

実は父が畑でつくって収穫してきてくれました♪

この写真はシンプルに塩胡椒で炒めた時のものです✨

空芯菜から足がはえていますね…

そこ気になりますよね？

私もなります…

はい…

実はこのお皿は小さい頃に書いたもので、雪だるまちゃんなのです⛄️

空芯菜がいい感じにのっかっていて足が生えたみたいになっているのです笑

空芯菜ってなかなか食べることがなかったのですが、採れたてで美味しかったです。

次の日にはニンニク炒めでも食べました👍

父はこの他にもジャガイモを大量に収穫していました。

そのジャガイモがまた美味しくて…！

味が濃くて😍😍😍

ジャガイモラブな私は毎食ジャガイモでもいいというくらい好きなので幸せでした💕笑

次はどんなお野菜を収穫してくれるのでしょうか…😃😃😃(期待しています)

また次回のブログで🐣

小葉田早穂

東京藝術大学音楽学部声楽科ソプラノ専攻卒業

イタリア国立ミラノG.ヴェルディ音楽院オペラ科修了

https://sahoko.wixsite.com/canto